2 personen ⎪ 20 minuten bereidingstijd
Simpel, snel en zo lekker... Het doppen van de verse kapucijners kost nog de meeste tijd :-)
Ingrediënten
ui, in ringen gesneden
1 eetlepel mosterd
hamblokjes (of ontbijtspek of lekkere panchetta)
500 gram verse kapucijners peulen (goed voor +/- 200 gram kapucijners)
Bereiding
Dop de kapucijners, blancheer ze tot ze gaar zijn (ongeveer 5 minuten) en giet ze af. Hamblokjes en uienringen bakken, mosterd en kapucijners toevoegen, nog even doorbakken / doorwarmen en klaar...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten